路面店的崛起：無印良品在高雄打造全台首間700坪岡山門市
無印良品率先進軍高雄，展開路面店計畫！線上與線下同步出擊，無印良品先前與全聯合作，在台東打造大型店。隨後於2022年8月在岡山建立全台首間路面店，擁有700坪店面面積，是無印良品全台最大的店鋪之一。過去無印良品多在百貨公司開店，不常見大型路面店，這次的轉變引發熱烈關注，無印良品的商業策略究竟有何轉變？
路面店（ろめんてん）是什麼？目的型消費的新選擇
路面店的名詞源自日語，原意指設立於繁華城市街道上的店鋪，主要是知名品牌的直營店或專賣店（大都市の繁華街の大通りに面した店舗。多くは有名銘柄の直営店や専門店）。在台灣，路面店通常指的是脫離百貨公司的店中店模式，近年來，越來越多日本企業開始選擇在這種模式下經營店鋪，例如近期藏壽司、Uniqlo等，紛紛轉向開設越來越多的路面店以吸引顧客。這些店鋪有時甚至提供停車位，讓消費者可以免費停車，提升方便性。
路面店跟一般店中店不同的是，此類店鋪為目的型店鋪，消費者來到路面店，都是目的很強烈，就是專門為了該品牌而前往，不像店中店，消費者有機會可以漫無目的閒逛多個品牌，多加比較以後，才下決定，因此路面店面臨的可說是另外一種挑戰。
商業策略轉變：無印良品轉向非百貨商場，吸引多元消費群
台灣無印良品首位日籍總經理吉田明裕曾表示：「我們並非改變展店方向，而是增加非百貨商場的可能性。」吉田認為過去無印良品的店鋪主要位於百貨商場，透過增加非百貨商場的店鋪，無印良品能夠觸及更多不同類型的消費族群。
然而，正如前文所提，路面店面臨著相當多的挑戰。需要採用新的行銷方式以達成品牌宣傳的效果。近年來，大多數行銷策略都希望透過店鋪提供更好的消費者體驗，利用寬敞的店面展示各種商品，提升便捷度，甚至在可行的情況下，設計出多樣的商品展示空間。
良品市場-無印良品新的目標
無印良品的變革不僅止於此，不再只銷售生活用品。儘管過去只有少量零食商品，近兩年來，無印良品開始進軍食品市場，打造「良品市場」。
目前台灣僅有25家無印良品設有「良品市場」，該市場主要銷售兩類食品：日本進口品項以及台灣本地生產的食品。不同於過去在無印良品店內展示的日本進口零食，「良品市場」不僅根據台灣本地口味進行調整，也能降低運輸成本，更貼近台灣市場需求。
路面店的挑戰與應對策略
比起店中店，路面店擁有的挑戰全然不同。以下是一些挑戰以及應對策略：
無論與店中店相比，路面店所面臨的挑戰均截然不同。以下列出了一些挑戰以及無印良品所採取的應對策略：
品牌知名度建立：縱然無印良品在台灣已是一知名品牌，但路面店的消息，依然需要建立起知名度。無印良品需要在脫離百貨公司的店中店模式後，於新的路面店位置建立品牌知名度，吸引消費者前來。品牌宣傳和市場推廣變得至關重要，可透過廣告、社群媒體、網站等多種途徑來增加品牌曝光度。
線上與線下整合：無印良品需要持續和新舊客戶互動，鼓勵他們前往路面店購物。為此，無印良品必須提供路面店限定的活動和優惠，並利用會員獎勵制度、集點活動、兌換禮物、限定商品、獨家促銷等方式來增加客戶參與。同時，透過線上會員管理，了解客戶消費喜好，利用大數據向客戶推送感興趣的內容，以打動消費者心弦。這些活動可以透過線上宣傳來吸引消費者前來店鋪，並需要充分利用整合用戶資料來分析受眾喜好，以提升路面店的體驗，同時培養客戶忠誠度。
提升消費者體驗：路面店需提供比線上購物更優越的價值，以吸引顧客前往。無印良品可著重打造舒適的購物環境，提供卓越的顧客服務，並提供試用品或示範，甚至舉辦工作坊等活動，從而提升消費者的體驗。
滿足目的型消費者需求：路面店的顧客通常都有明確的購買目標，無印良品必須確保有充足的庫存以滿足這些顧客的需求。特別是熱門商品，需要有足夠的庫存，並且建立完善的進貨和補貨機制。
應對競爭環境：在岡山地區可能已經存在其他品牌或商家，無印良品需要在競爭激烈的環境中找到自己的定位和優勢。這可能需要在產品選擇、價格策略、品牌特色等方面有所區別。
有效的客戶互動和評論管理：建立有效的客戶互動機制，收集顧客的意見和反饋，了解他們的需求和偏好，從而不斷改善產品和服務。此外，關注網絡評論也是關鍵，許多消費者在前往路面店之前都會在網上搜索評論。因此，維持良好的網絡評價對吸引消費者至關重要。
優化實體店面體驗：透過數據分析了解消費者的購買行為和趨勢，調整商品陳列、庫存管理和促銷策略。整體布局、廣告看板也需要仔細設計，同時充分利用客戶反饋和數據分析，以打造受歡迎的店鋪環境。提升服務質量並提供多樣的付款方式也有助於吸引消費者再次光顧。
社交媒體經營：透過客戶偏好的社交平台進行經營，吸引潛在客戶群。通過有趣的圖文內容，激發消費者分享，從而實現病毒式行銷效果。
有效管理經營成本：開設和經營路面店可能會面臨較高的租金和運營成本，特別是在熱門商業區。無印良品需要找到有效的方法來管理成本，同時確保營運效益，這是一個重要的挑戰。
Comments